Çankaya’da Organik Pazar Denetimleri Sıkılaştırıldı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Güvenli Gıda İçin Sahada Titiz Denetim

Çankaya Belediyesi, ilçede faaliyet gösteren Ayrancı ve Ümitköy Organik Ürün Pazarları’ndaki denetimlerini yoğunlaştırdı. Vatandaşlara güvenilir ve sağlıklı gıda ulaştırmayı hedefleyen belediye, Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı özel bir ekip ve gıda mühendisleri ile hem pazar yerlerini hem de üretim alanlarını denetliyor.

Ürün ve Belge Kontrolü

Denetim ekipleri, pazarlarda satış yapan üreticilerin organik tarım standartlarına uygunluğunu gözden geçiriyor. Bu kapsamda, üreticilerin sertifika belgelerinin doğruluğu, stok kayıtları ve ürün etiketleri titizlikle inceleniyor. Ayrıca, İlçe Tarım Müdürlüğü ve Organik Pazar Üreticiler Derneği iş birliğiyle pazarlardan düzenli olarak numuneler alınıyor. Bu numuneler, laboratuvarlarda tüketime uygunluk analizlerinden geçiriliyor.

Üreticiden Tüketiciye Doğrudan Erişim

Her hafta pazar günü Ayrancı ve Ümitköy’de kurulan bu pazarlar, vatandaşlara üreticiden doğrudan alışveriş imkanı sunuyor. Sadece organik tarım yöntemleriyle ve sertifikalı olarak üretilen ürünlerin satışına izin verilen pazarlarda; taze sebze ve meyveler, unlu mamuller, yumurta, süt ve süt ürünleri gibi geniş bir yelpaze bulunuyor. Çankaya Belediyesi, bu pazarların güvenilirliğini artırmak ve halk sağlığını korumak için denetim çalışmalarını sürdürüyor.