Ayvalık 20. Zeytin Festivali’ne Hazırlanıyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ayvalık Zeytin Hasadına Hazır

Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı denilince akla gelen ilk merkezi olan Ayvalık, bu yıl 20’ncisi düzenlenecek olan Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali için geri sayıma başladı. Festivalin bu yılki organizasyonunu Ayvalık Belediyesi üstlendi. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası ve diğer paydaş kuruluşlarla birlikte düzenlenecek etkinlik, bölgenin en kaliteli zeytin ve zeytinyağını hak ettiği değere ulaştırmayı hedefliyor.

Zeytinyağı Kültürü ve Yaşanan Sorunlar

Festival kapsamında düzenlenecek 11 ayrı panelde, sektörün sorunları ve “Ayvalık Zeytinyağı” adı altında yapılan tağşişli ürün satışlarının markaya verdiği zararlar masaya yatırılacak. Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, zeytinyağının bölge için vazgeçilmez bir kültür olduğunu belirterek, tarım alanlarının korunmasının önemine dikkat çekti. Başkan Ergin, “Yerin altının değil, üstünün daha kıymetli olduğuna inanıyorum. Geleceğimizin anahtarı tarımdan geçiyor” ifadelerini kullandı.

Tağşişe Karşı Mücadele

Ayvalık ismi kullanılarak satılan tağşişli ürünlerin markaya verdiği zarara değinen Başkan Ergin, belediye ve Ayvalık Ticaret Odası’nın bu konuda hukuki mücadele başlattığını ancak adreslerini sürekli değiştiren firmalara karşı yerel mücadelenin yetersiz kaldığını vurguladı. Bu sorunun çözümü için sıkı bir kontrol mekanizması ve yasal düzenlemelerin şart olduğunu söyleyen Ergin, sadece zeytinyağında değil, et ve süt ürünlerinde de sağlıklı gıdaya ulaşımın giderek zorlaştığını sözlerine ekledi.